Lisseur à ganache PME taille au choix

L’outil indispensable pour des finitions nettes et professionnelles sur vos layer cakes !

Le lisseur à ganache PME a été conçu pour vous permettre d’obtenir des angles parfaitement droits et des côtés lisses sur vos gâteaux. Idéal pour les amateurs comme pour les pros du Cake Design, il garantit un rendu soigné, digne des plus belles créations pâtissières.

Caractéristiques :

Finitions précises

Grâce à son bord droit et à ses dimensions parfaitement adaptées, ce lisseur permet de réaliser des contours nets et une surface parfaitement lisse sur vos gâteaux recouverts de ganache, crème au beurre ou glaçage.

Ergonomique et maniable

Fabriqué en plastique alimentaire robuste, il est léger, solide et facile à prendre en main. Sa forme rectangulaire vous offre une bonne prise et un contrôle optimal pendant le lissage.

Résultat professionnel

Obtenez un rendu propre, élégant et régulier, idéal avant la pose de pâte à sucre ou simplement pour une ganache bien nette. Vos gâteaux auront enfin ce look « pro » qui fait toute la différence.

Dimensions approximatives :

Hauteur : 25 cm Largeur : 8 cm

Astuce de pro :

Pour un résultat encore plus net, utilisez deux lisseurs : un pour lisser les côtés et l’autre pour guider le dessus. Travaillez avec une ganache légèrement ferme et tournez votre gâteau sur un plateau tournant pour un rendu ultra propre.