Poudre de Meringue Saracino 400 g

Poudre de Meringue Saracino 400 g

La poudre de meringue Saracino est un indispensable pour les passionnés de Cake Design et de pâtisserie. Elle permet de réaliser facilement des meringues légères et croustillantes, un glaçage royal à la texture parfaite ainsi que des préparations plus stables, sans utiliser de blancs d’œufs frais.

Sa formulation de qualité professionnelle garantit un résultat régulier et une excellente tenue, idéale pour la décoration de gâteaux, biscuits et cupcakes.

Les + produit

• Pot de 400 g
• Idéale pour les meringues, le glaçage royal et les buttercreams
• Remplace les blancs d’œufs frais dans de nombreuses préparations
• Excellente stabilité et texture homogène
• Qualité professionnelle Saracino

Conseils d’utilisation

À utiliser selon les dosages indiqués dans vos recettes ou les recommandations du fabricant. Mélanger avec de l’eau avant incorporation lorsque la recette le nécessite.

Conditionnement : Pot de 400 g.